Uova e asparagi. Scopri l'Abbinamento con il Vino Ideale - Che Vino!

Che vino abbinare con: "Uova e asparagi"

Uova e Asparagi forse uno degli abbinamenti più complessi da fare con il vino perché sia le uova sia gli asparagi possono introdurre una complessità al piatto cucinato. Il team di sommelier di Che Vino! per questo tipo di pietanza preferisce un abbinamento classico: un vino bianco dai profumi di frutta esotica e erbacea come ad esempio il Sauvignon Blanc. Il bouquet di questo vitigno sicuramente può creare armonia nell'abbinamento. Per i palati più attenti consigliamo di provare anche con un Verdicchio dei Castelli di Jesi o con un Incrocio Bruni.
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"Erretre" 2018 Vino da Tavola

Vitigni:
Sauvignon Blanc
Formato:
0.75l
Filosofia produttiva:
Lieviti indigeni, Vini Artigianali, Vini Biologici
Grappoli Che Vino!:
3

L’Erretre Delle Selve è un vino bianco di grande espressività ottenuto da uve di Sauvignon Blanc in purezza coltivate nelle prime colline riminesi di Santa Cristina. E’ un vino dalla personalità fresca, minerale e con profumi di agrumi, fiori bianchi.

10,90 

Il vino consigliato

le oche fattoria san lorenzo

Fattoria San Lorenzo Le Oche 2018

"Le Oche" è un vino bianco maturato per 12 mesi in cemento a contatto con le fecce fini. Un verdicchio dalla personalità estrosa ed eclettica. Naso complesso e intenso con aromi di fiori di ginestra, il sorso è avvolgente, fresco e abbastanza sapido.

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