Avanzi

Avanzi

Quella dell'Azienda Agricola Avanzi è un'avventura cominciata nel 1931 sul Lago di Garda. Oggi, i titolari del progetto sono in grado di produrre vini rari e preziosi in Lugana e nel Garda Classico. Parliamo di 50 ettari di vigneto dislocati sulla sponda bresciana del Lago di Garda. I poderi sono quattro e si trovano nei comuni di Sirmione, Desenzano del Garda, Polpenazze del Garda. Si tratta di presidi d'eccellenza, dove posizione geografica, terreno e microclima rendono perfetta la produzione di vini di qualità. Il 2007 è un anno fondamentale per la famiglia Avanzi, è in questo momento che la cantina viene resa moderna e capace di ospitare vini sempre più eccezionali.

Avanzi, passione sul Lago di Garda dal 1931

All'interno dell'Azienda Agricola Avanzi vengono vinificate solo uve di proprietà: ogni vino è espressione autentica del suo terreno. Ad esempio, il vino Lugana viene prodotto su un suolo completamente argilloso, quello della Lugana di Sirmione.
Le visite in cantina e le degustazioni sono progetti molto importanti per la famiglia Avanzi, sempre felice di condividere con i propri estimatori la storia, i valori, la poesia del territorio che amano abitare ogni giorno.
L'obiettivo del progetto è quello di concentrarsi sempre di più sull'ecosostenibilità ed eco-friendly: consegnare una terra migliore ai figli del domani è una vera e propria missione, una terra libera il più possibile dall'inquinamento, ricca di bellezza, trasmettendo l'autenticità del Garda. L'azienda, infatti, produce energia pulita attraverso un impianto di pannelli fotovoltaici.

Avanzi, Lugana Sirmione

I vini della Cantina Avanzi possiedono forte personalità, più che adeguata al raggiungimento dell'alta qualità.
Il vino Lugana di Sirmione fa parte della Linea Giovanni Avanzi. Questa specialità è frutto delle uve di Turbiana, coltivate nella vigna più prestigiosa dell'azienda. Qui il vigneto si estende per 22 ettari e le viti hanno un'età media di 40 anni. Unite agli impianti più giovani, queste viti regalano un vino inconfondibile, ricco e sofisticato.
Il Lugana Giovanni Avanzi è dunque la punta di diamante dell'azienda, l'unico a riportare in etichetta il nome di Sirmione. Si presenta con un colore giallo paglierino ed è un vino molto elegante e delicato, dal gusto lievemente tropicale. La struttura complessa del vitigno rende possibile una buona evoluzione nel tempo di questo vino, che acquisirà note di frutta candita e frutta amara. Si può abbinare con una cena di pesce, risotti primaverili, da non perdere con il prosciutto crudo per un aperitivo leggero e fresco. Sono numerosi i premi ricevuti da questa eccellenza, assolutamente da non lasciarsi scappare.