Costa di Bussia
La realtà Costa di Bussia si trova tra Barolo e Monforte d'Alba da oltre 150 anni. Di preciso ha sede sulla famosa Collina della Bussia, tra le vigne che scolpiscono il panorama delle Langhe – Patrimonio Unesco. Luigi Arnulfo fondò la cantina nel 1874, radici antiche quindi, che raccontano una storia ancora più antica legata a vino, profumi e tradizioni.
SCHEDA TECNICA
- Tipologia:Rosso
- Regione:Piemonte
- Paese:Italia
- Zona di produzione:Bussia
- Uve:Nebbiolo
- Vinificazione:Fermentazione in acciaio
- Affinamento:18 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia da 5000 litri e poi in bottiglia.
- Bottiglie prodotte:--
- Gradazione Alcolica:14.0%
- Formato:0.75l
Il Vino
- Temperatura di servizio:16/18 °C
- Bicchiere:Borgogna
- Quando berlo:tra 8-10 anni
- Momento per degustarlo:Cena tra amici, Occasioni speciali, Pranzo in famiglia
- Perfetto da abbinare con:Brasato, Cacciagione al tegame, I formaggi stagionati, Spezzatino di vitello
Consigli per degustarlo al meglio
- Terreno:Medio impasto
- Vigneto:--
- Età media delle viti:20 anni
- Esposizione e altitudine:--
- Metodo di allevamento:--
- Densità d'impianto:--
- Produzione per ettaro:--
