"Camerlengo" 2016 Camerlengo Basilicata IGT - Che Vino!

"Camerlengo" 2016 Camerlengo - Basilicata IGT

L’Aglianico “Camerlengo” è un vino rosso prodotto in Lucania, le uve provengono dai vigneti più vecchi della cantina che hanno circa un’età media di 40 anni e sono su terreni vulcanici. La fermentazione alcolica avviene in modo del tutto naturale con i lievi indigeni in tini di legno di castagno. Al naso è un vino intenso e complesso con profumi di frutta rossa come l’amarena, profumi di sottobosco e di spezie orientali. Il sorso è lungo, avvolgente e di struttura, il tannino è piacevole e ben integrato.

29,67 

Prodotto esaurito

Camerlengo - "Camerlengo" 2016

Camerlengo

Nome particolare per un vino: Camerlengo. Questa etichetta richiama il titolo del Cardinale che amministra la Camera Apostolica: l'ispirazione nasce dal fatto che il Cardinale donò a Rapolla molta terra da coltivare ai tempi di Federico II. Ci troviamo in Basilicata, sulle pendici del Vulture, generoso vulcano assopito in provincia di Potenza che ha reso il terreno circostante ricco di preziosi elementi per la coltivazione della vite. L'azienda agricola Camerlengo racconta una storia antica, da diffondere e tutelare, il vino prodotto è eccellente, artigianale e naturale al 100%

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosso
  • Regione:Basilicata
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Potenza
  • Uve:Aglianico
  • Vinificazione:Fermentazione con lieviti indigini e macerazione di almeno 25 giorni in tini di legno.
  • Affinamento:Almeno 12 mesi in botti di legno, 8 mesi in bottiglia
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:13.0%
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:16/18 °C
  • Bicchiere:Grande Ballon
  • Quando berlo:tra 8-10 anni
  • Momento per degustarlo:Cena stravagante, Cena tra amici, Occasioni speciali, Pranzo in famiglia
  • Perfetto da abbinare con:Arrosto di vitello, Cacciagione al tegame, Cinghiale in umido, I formaggi stagionati
    La Vigna
  • Terreno:vulcanico
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:40 anni
  • Esposizione e altitudine:400m s.l.m.
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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