"Ira" 2018 Valle Delle Lepri Colli Di Rimini Cabernet Sauvignon DOC - Che Vino!
Biologici

"Ira" 2018 Valle delle Lepri - Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC

Il Cabernet Sauvignon “Ira” di Valle delle Lepri è un’elegante espressione di questo vitigno internazionale, prodotta a Coriano nelle colline riminesi, in un lembo di terra che si affaccia davanti al mar Adriatico. Al naso i profumi sono decisi e complessi: piccoli frutti rossi, sotto bosco, macchia mediterranea, spezie, tabacco e una leggera sensazione di foglie di pomodoro. Il sorso è austero, caldo e lunghissimo.

21,01 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon DOC
Uve:
Cabernet Sauvignon
Gradazione:
--
Formato:
0.75l
Vinificazione:
--
Affinamento:
--
Filosofia produttiva:
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Grappoli Che Vino!:
2

Valle delle Lepri - "Ira" 2018

Valle delle Lepri

L'azienda agricola biologica Valle delle Lepri racconta innanzitutto la storia della famiglia Cecchini a partire dagli anni '50. Questa è una storia di trasformazione: da un podere incolto nella provincia di Rimini, alla crescita di veri e propri vigneti, dalla vendita del vino sfuso alla produzione di vini eccellenti in bottiglia. Tradizione e competenze tecniche, di generazione in generazione, si mescolano, rendendo ancora più viva la storia di questa realtà. Tutta la filiera è gestita interamente e con passione dalla famiglia Cecchini ed è sempre più orientata verso una vinificazione e una viticoltura naturale.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosso
  • Regione:Emilia-Romagna
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Coriano
  • Uve:Cabernet Sauvignon
  • Vinificazione:--
  • Affinamento:--
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:--
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:16/18 °C
  • Bicchiere:Grande Ballon
  • Quando berlo:--
  • Momento per degustarlo:Davanti al cammino, Occasioni speciali, Per viziarsi, Serata romantica
  • Perfetto da abbinare con:--
    La Vigna
  • Terreno:--
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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