Giovanna Madonia
SCHEDA TECNICA
- Tipologia:Rosso
- Regione:Emilia-Romagna
- Paese:Italia
- Zona di produzione:Bertinoro
- Uve:Cabernet Sauvignon, Merlot
- Vinificazione:In acciaio
- Affinamento:Assemblaggio dei vini dopo la fermentazione malolattica e maturazione sulle proprie fecce fini per circa 10 mesi, esclusivamente in acciaio, con continui batonnages, per ottenere maggior morbidezza,
- Bottiglie prodotte:--
- Gradazione Alcolica:14.0%
- Formato:0.75l
Il Vino
- Temperatura di servizio:16/18 °C
- Bicchiere:Grande Ballon
- Quando berlo:tra 5-7 anni
- Momento per degustarlo:Cena tra amici, Serata in relax, Serata romantica
- Perfetto da abbinare con:--
Consigli per degustarlo al meglio
- Terreno:Calcareo argilloso
- Vigneto:--
- Età media delle viti:--
- Esposizione e altitudine:250m s.l.m.
- Metodo di allevamento:Ad alberello
- Densità d'impianto:6500 ceppi per ha
- Produzione per ettaro:--