"Serenaro" 2019 Villa Venti IGT Forlì Famoso - Che Vino!
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"Serenaro" 2019 Villa Venti - IGT Forlì Famoso

Il IGT Forlì Famoso “Serenaro” è un vino bianco dalla beva piacevole e rinfrescante, di grande espressività. All naso i sentori sono di agrumi, erbe areomatiche e di fiori bianchi. Segue un sorso fresco, di buona sapidità.

10,36 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
IGT Forlì Famoso
Uve:
Famoso
Gradazione:
--
Formato:
0.75l
Vinificazione:
In recipienti d’acciaio in assenza di ossigeno, quattro mesi di macerazione con una percentuale di bucce, fermentazione spontanea.
Affinamento:
10 mesi in acciaio e bottiglia
Filosofia produttiva:
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni
Grappoli Che Vino!:
2

Villa Venti - "Serenaro" 2019

Villa Venti

Villa Venti è una società agricola di famiglia immersa nelle dolci colline romagnole tra Roncofreddo e Longiano. Da tre generazioni il sogno di Villa Venti è portato avanti da una famiglia artigiana che crede nelle tradizioni e nei riti legati al vivere in campagna. La filosofia di vita di questa famiglia è rispettosa dell'ambiente, delle piante, della vite, imparando ogni giorno dalla natura, incarnando un ritmo lento e lontano dallo stress, dall'inquinamento e dallo spreco. Assaporare anche solo un calice di vino Villa Venti significa respirare l'energia di tutta la famiglia, scorgere i colori, l'impegno e il sacrificio che si nascondono dietro l'impegno quotidiano.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Bianco
  • Regione:Emilia-Romagna
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Forlì-Cesena
  • Uve:Famoso
  • Vinificazione:In recipienti d’acciaio in assenza di ossigeno, quattro mesi di macerazione con una percentuale di bucce, fermentazione spontanea.
  • Affinamento:10 mesi in acciaio e bottiglia
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:--
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:8/10 °C
  • Bicchiere:Renano
  • Quando berlo:tra 2-4 anni
  • Momento per degustarlo:Aperitivo, Bicchiere quotidiano, Cena estiva, Pranzo in famiglia
  • Perfetto da abbinare con:Frittura di pesce, Grigliata di pesce, Paella di pesce, Spaghetti allo scoglio
    La Vigna
  • Terreno:Franchi con sabbie del messiniano e argille rosse evolute tipiche del territorio.
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:16 anni
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:Guyot
  • Densità d'impianto:5300 ceppi per ha
  • Produzione per ettaro:--

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