Podere Vecciano
SCHEDA TECNICA
- Tipologia:Bianco
- Regione:Emilia-Romagna
- Paese:Italia
- Zona di produzione:Coriano
- Uve:Famoso
- Vinificazione:100% in tini di acciaio
- Affinamento:alcuni mesi a contatto con i propri lieviti
- Bottiglie prodotte:--
- Gradazione Alcolica:13.0%
- Formato:0.75l
Il Vino
- Temperatura di servizio:6/8 °C
- Bicchiere:Renano
- Quando berlo:tra 2-3 anni
- Momento per degustarlo:Aperitivo, Bicchiere quotidiano, Cena estiva, Pranzo in famiglia
- Perfetto da abbinare con:Frittata, Lasagne alle verdure, Risotto ai funghi
Consigli per degustarlo al meglio
- Terreno:Argiloso/Marnoso
- Vigneto:Pian delle Marme
- Età media delle viti:8 anni
- Esposizione e altitudine:50-60 m s.l.m
- Metodo di allevamento:Guyot
- Densità d'impianto:5400 ceppi per ha
- Produzione per ettaro:--