"Rosso Della Gobba" 2018 Raina IGT Umbria - Che Vino!
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"Rosso della Gobba" 2018 Raina - IGT Umbria

Il vino rosso umbro di Raina “Rosso della Gobba”, un vino da bere tutti i giorni, è prodotto dalla vinificazione di uve di Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano. La fermentazione avviene in modo spontaneo in tini d’acciaio, prosegue una maturazione di 18 mesi sempre in vasche d’acciaio, l’affinamento si conclude in vetro per almeno 6 mesi. Di un bel colore rosso rubino, al naso si apre a profumi di piccoli frutti di bosco, marasca e leggere sensazioni speziate. Al palato è avvolgente, morbido e ben strutturato con una buona freschezza che sostiene il sorso. Un vino da bere tutti i giorni.

10,60 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
IGT Umbria
Uve:
Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese
Regione:
Gradazione:
13.0%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Fermentazione e macerazione sulle bucce con i propri lieviti per 10 giorni in vasche di acciaio inox.
Affinamento:
Affinamento 18 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva:
Artigianali, Biodinamici, Biologici, Vignaioli Indipendenti
Grappoli Che Vino!:
2

Raina - "Rosso della Gobba" 2018

Raina

L'azienda Raína - diretta dal cuoco e vignaiolo Francesco Mariani – si trova in Umbria, precisamente a Montefalco. I vini prodotti sono biodinamici e il nome “Raína” deriva dal soprannome del contadino che si occupava precedentemente di questa terra speciale, un richiamo che intende mantenere vivo il legame con il passato. La cantina nasce nel 2002 e il progetto comprende 10 ettari vitati di terreno con una esposizione principalmente a sud-est. Nelle vigne vengono coltivati Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Syrah, Grechetto, Trebbiano Spoletino.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosso
  • Regione:Umbria
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Montefalco
  • Uve:Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese
  • Vinificazione:Fermentazione e macerazione sulle bucce con i propri lieviti per 10 giorni in vasche di acciaio inox.
  • Affinamento:Affinamento 18 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:13.0%
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:16/18 °C
  • Bicchiere:Borgogna
  • Quando berlo:tra 2-4 anni
  • Momento per degustarlo:Bicchiere quotidiano, Cena tra amici, Pranzo in famiglia
  • Perfetto da abbinare con:Arrosto di vitello, Cinghiale in umido, I formaggi stagionati, Tagliatelle al ragù bolognese
    La Vigna
  • Terreno:--
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:220m s.l.m. esposizione nord-est
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:circa 5700 ceppi per ettaro.
  • Produzione per ettaro:90 quintali

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