"La Che Box! di Febbraio 2021 è dedicata a Barone Beneventano della Corte" Barone Beneventano della Corte - Che Vino!

La Che Box! di Febbraio 2021 è dedicata a Barone Beneventano della Corte

La Che Box! del mese di Febbraio affronta un lungo viaggio atttraverso le regioni dell’Italia per approdare in uno dei territtori e delle regioni più affascinanti del nostro paese: l’Etna.

Il produttore selezionato per parlare di questo stupendo territorio è la Cantina “Barono Beneventano della Corte” piccola azienda dell’Etna che produce circa 8000 bottiglie nel versante Sud-Est del vulcano.

Protagonista di questa Box è sicuramente l’“Etna Bianco” vinificato e affinato in acciaio. Un vino che ci racconta le uve a bacca Bianca tipiche Etnee: Carricante, Catarratto e la Minnella tra i più antichi vitigni dell’Etna.

Troviamo anche una bottiglia di Rosato, da una breve macerazione di uve Nerello Mascalese, il vitigno principe dell’Etna, vinificato e affinato in acciaio prodotto solo nell’annata 2018 un vino dalla spiccata acidità e sapidità.

In fine l’Etna Rosso 80% Nerello Mascalese e 20% Nerello Cappuccio vinificato in acciaio e maturato in legno di rovere francese e castagno. Un vino che racconta l’eleganza e la ricchezza di questa terra.

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La Che Box! di Febbraio 2021 è dedicata a Barone Beneventano della Corte

barone beneventano della corte
Artigiani sull'Etna

Barone Beneventano della Corte

Che Box!

Barone Beneventano della Corte

L'Etna, luogo di meraviglia, ammirazione e inquietudine, è stata una delle zone vitivinicole più apprezzate d'Europa. Oggi è un punto di riferimento: grazie alle diverse altitudini, esposizioni e colate laviche, ogni produttore Etneo può offrire un vino unico e ricco di potenzialità specifiche. L'azienda agricola Barone Beneventano si trova nel comune di Viagrande, tra Trecastagni e Zafferana Etna. Si tratta di un piccolo vigneto circondato da due coni vulcanici inattivi: Monte Ilice e Monte Gorna. La vista sul Mar Ionio è a dir poco spettacolare! La seconda contrada si chiama Carpene e si trova proprio nel Parco dell'Etna. Questo terreno possiede una forte pendenza, richiede dunque un duro lavoro, ma si tratta di un vero gioiello.

Le bottiglie contenute nella Che Box!

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etna bianco barone beneventano della corte
etna rosso barone beneventano della corte
    Barone Beneventano della Corte

    Radici Etna Rosso

  • Tipologia:Rosso
  • Denominazione:Etna Rosso DOC
  • Vitigni:Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Uve rosse
  • Zona di produzione:Viagrande
  • Affinamento:Un anno di affinamento in legno: 50% in legno di Castagno e 50% in rovere Francese, successivamente riposa un altro anno in acciaio.
  • Vinificazione:Vinificazione in acciaio
  • Gradazione Alcolica:13.0%
  • Formato:0.75l
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