"La Che Box! di Maggio 2021 è dedicata a Ciro Picariello" Ciro Picariello - Che Vino!

La Che Box! di Maggio 2021 è dedicata a Ciro Picariello

La Che Box! del mese di Maggio ci porta in Campania, per la precisione a Summonte, Avellino, nell’azienda agricola Ciro Picariello che si estende, interamente in alta collina, su 7 ettari coltivati a Fiano.

Questa piccola azienda è stata fondata nel 2004 da Ciro Picariello, ed è proprio lui ad occuparsi di vigne e vinificazione insieme alla moglie e ai figli. L’obiettivo principale del progetto è, fin dall’inizio, la produzione di uve e vini di ottima qualità.

La Cantina di Ciro Picariello è un vero e proprio punto di riferimento per il territorio campano; Ciro oggi è, infatti, un noto vignaiolo dell’Irpinia. I vigneti si trovano in due piccoli borghi di Summonte e la cantina ha sede a Montefredane.

In vigna è vietato l’uso di pesticidi, diserbanti, concimi chimici: la natura viene lasciata libera di esprimersi, favorendo l’ecosistema. La tecnica base di Ciro Picariello consiste nel massimo arieggiamento e illuminazione del grappolo, che rimane sempre al centro di ogni cosa.

69,90 

Disponibilità immediata

La Che Box! di Maggio 2021 è dedicata a Ciro Picariello

Ciro Picariello
Vignaioli di Summonte, Avellino

Ciro Picariello

Che Box!

Ciro Picariello

Ci troviamo in Summonte, provincia di Avellino: l'azienda agricola Ciro Picariello si estende, interamente in alta collina, su 7 ettari coltivati a Fiano. Questa piccola azienda è stata fondata nel 2004 da Ciro Picariello, è proprio lui ad occuparsi di vigne e vinificazione insieme alla moglie e ai figli. L'obiettivo principale del progetto è, fin dall'inizio, la produzione di uve e vini di ottima qualità.

Le bottiglie contenute nella Che Box!

ciro 906 ciro picariello fiano di avellino
    Ciro Picariello

    Ciro 906

  • Tipologia:Bianco
  • Denominazione:Fiano di Avellino DOCG
  • Vitigni:Fiano
  • Zona di produzione:Avellino
  • Affinamento:L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 12 mesi.
  • Vinificazione:Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg.
  • Gradazione Alcolica:12.5%
  • Formato:0.75l
  • Vai alla scheda
ciro picariello brumemm falanghina
    Ciro Picariello

    BruEmm

  • Tipologia:Bianco
  • Denominazione:IGT Campania
  • Vitigni:Falanghina
  • Zona di produzione:Avellino
  • Affinamento:L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 5 mesi.
  • Vinificazione:Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg.
  • Gradazione Alcolica:13.5%
  • Formato:0.75l
  • Vai alla scheda
ciro picariello fiano di avellino
    Ciro Picariello

    Fiano di Avellino

  • Tipologia:Bianco
  • Denominazione:Fiano di Avellino DOCG
  • Vitigni:Fiano
  • Zona di produzione:Avellino
  • Affinamento:L’affinamento avviene in vasche di acciaio inox con frequenti batonnages per 10 mesi.
  • Vinificazione:Il mosto viene raffreddato a 8° per 24 ore. La fermentazione è sempre controllata intorno ai 12 – 13° C per 60 gg.
  • Gradazione Alcolica:13.5%
  • Formato:0.75l
  • Vai alla scheda

Altri prodotti dello stesso produttore

Il vino consigliato

le oche fattoria san lorenzo

Fattoria San Lorenzo Le Oche 2018

"Le Oche" è un vino bianco maturato per 12 mesi in cemento a contatto con le fecce fini. Un verdicchio dalla personalità estrosa ed eclettica. Naso complesso e intenso con aromi di fiori di ginestra, il sorso è avvolgente, fresco e abbastanza sapido.

Dicono di noi

Hanno parlato di noi

corriere logo
logo dissapore
ilsole24ore logo
logo vanityfair
ilresto logo
foodmakers
tgcom logo
cucina moderna
grazia logo
la repubblica logo
marie logo
natural style recensisce vivere senza supermercato 211
Scorrere fino all'inizio
Chiudere
Chiudere
Chiudere

Carrello

Il carrello è vuoto!

Continua lo shopping