"Arancio" 2019 Ca' Liptra Marche IGT - Che Vino!
Biologici

"Arancio" 2019 Ca Liptra - Marche IGT

L’Orange Wine “Arancio” di Ca Liptra è prodotto con uve 100% trebbiano di un’unico vigneto di viti con età media di 40 anni su un suolo ricco di argille e . Il nome deriva dal fatto che il suo colore è “arancione” dovuto a una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. La vinificazione segue i canoni classici dei vini naturali e artigianali con l’utilizzo di soli lieviti indigeni e matura per almeno 8 mesi in vasche d’acciaio inox. La contrada San Michele a Cupramontana è famosa per la produzione di vini longevi e dal gusto profondo e ricco.

15,15 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Marche IGT
Uve:
Sangiovese, Trebbiano
Regione:
Gradazione:
13.5%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce almeno per 15 giorni
Affinamento:
Affinamento in vasche d'acciaio per almeno 8 mesi
Filosofia produttiva:
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine
Grappoli Che Vino!:
2

Ca Liptra - "Arancio" 2019

Ca' Liptra

Alle porte di Cupramontana, sorge questa piccola realtà artigianale fondata nel 2012Ca'Liptra è incastonata tra le colline dei Castelli di Jesi in una posizione molto particolare: la contrada di San Michele, zona più calda di Cupramontana. L'azienda segue il regime biologico in vecchi vigneti recuperati e pone al centro dei suoi obiettivi valorizzazione e rispetto del territorio.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Bianco
  • Regione:Marche
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Ancona
  • Uve:Sangiovese, Trebbiano
  • Vinificazione:Fermentazione con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce almeno per 15 giorni
  • Affinamento:Affinamento in vasche d'acciaio per almeno 8 mesi
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:13.5%
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:6/8 °C
  • Bicchiere:Renano
  • Quando berlo:tra 2-4 anni
  • Momento per degustarlo:Cena tra amici, Per viziarsi, Pranzo in famiglia
  • Perfetto da abbinare con:Arrosto di tacchino, Pasta e fagioli, Risotto ai funghi, Spaghetti allo scoglio
    La Vigna
  • Terreno:Argillo-gessosi
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:40 anni
  • Esposizione e altitudine:220m s.l.m esposizione a EST
  • Metodo di allevamento:Doppio Guyot
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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