"Codazzo" 2019 Terracruda Pergola DOC - Che Vino!

"Codazzo" 2019 Terracruda - Pergola DOC

Il “Codazzo” di Terracruda è un vino rosato acido e fluido: espressione piacevole delle Marche elegante nella sua semplicità. Il bouque è ricco di profumi delicati profumi fragoline e lamponi. Al palato è netto, fragrante, scorrevole e leggermente fruttato.

9,10 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Pergola DOC
Uve:
Aleatico
Regione:
Gradazione:
12.5%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Il mosto rimane a contatto con le bucce per un breve periodo, il che consente di ottenere la giusta tonalità di rosato. La fermentazione è svolta a bassa temperatura in botti di acciaio termocontro
Affinamento:
2 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva:
Vignaioli Indipendenti
Grappoli Che Vino!:
2

Terracruda - "Codazzo" 2019

Terracruda

Cantina Terracruda produce vini DOC e IGT marchigiani: ci troviamo a Fratte Rosa, in una delle zone più suggestive e caratteristiche della provincia di Pesaro e Urbino, un luogo tra mare e montagna dove si è scelto di valorizzare vitigni autoctoni producendo vini d'eccellenza attraverso il recupero di antichi uvaggi locali.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosato
  • Regione:Marche
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Fratterosa
  • Uve:Aleatico
  • Vinificazione:Il mosto rimane a contatto con le bucce per un breve periodo, il che consente di ottenere la giusta tonalità di rosato. La fermentazione è svolta a bassa temperatura in botti di acciaio termocontro
  • Affinamento:2 mesi in bottiglia
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:12.5%
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:12/14 °C
  • Bicchiere:Renano
  • Quando berlo:tra 1-2 anni
  • Momento per degustarlo:Aperitivo, Cena estiva, Cena tra amici
  • Perfetto da abbinare con:Antipasti di pesce, Cous cous, Pollo al curry, Sushi
    La Vigna
  • Terreno:sabbioso/argilloso
  • Vigneto:Vigneto Ortaia
  • Età media delle viti:in media 20 anni
  • Esposizione e altitudine:400 mt slm
  • Metodo di allevamento:Guyot
  • Densità d'impianto:5500 ceppi per ha
  • Produzione per ettaro:--

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