"Madonna dei Fiori" 2018 Marta Valpiani Romagna Albana DOCG - Che Vino!

"Madonna dei Fiori" 2018 Marta Valpiani - Romagna Albana DOCG

Il vino “Madonna dei Fiori” di Marta Valpiani è un’Albana di romagna, nasce dalle vigne più vecchie nel comune di Castrocaro Terme. Viene prodotta solo nelle annate migliori, la fermentazione è spontanea e non vengono effettuate chiarifiche. L’Albana matura in fine per 6 mesi in cemento e altri 6 in bottiglia. Dal colore giallo paglierino, al naso i profumi sono di fiori gialli e frutta gialla. Il sorso è morbido, fresco e avvolgente.

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Marta Valpiani - "Madonna dei Fiori" 2018

Marta Valpiani

Marta Valpiani è un'azienda vitivinicola che prende il nome della sua proprietaria, si trova a Castrocaro Terme, nel cuore della Romagna, ed è una piccola e brillante azienda al femminile a conduzione familiare. Rispetto, pazienza e fatica: ecco le parole chiave messe in pratica ogni giorno attraverso l'agricoltura sostenibile di questa realtà. Marta Valpiani paragona il mestiere della vignaiola alla costruzione di una casa, costruire una casa non significa, infatti, solo pensare ai muri, ma anche alle porte, alle finestre e a tutti gli altri innumerevoli dettagli. Ecco cosa vuol dire produrre vino, ampliare lo sguardo con cura e tenacia.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Bianco
  • Regione:Emilia-Romagna
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Castrocaro Terme
  • Uve:Albana
  • Vinificazione:Fermentazione con lieviti indigeni
  • Affinamento:Affinamento in cemento e in bottiglia
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:--
  • Formato:0.75l
    La Vigna
  • Terreno:Argille di medio impasto con calcare, ciottoloso e sabbie bianche, arenaria
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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