"Campo di Raina" 2017 Raina Montefalco Sagrantino DOCG - Che Vino!
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"Campo di Raina" 2017 Raina - Montefalco Sagrantino DOCG

Il vino rosso “Campo di Raina” è un Sagrantino di Montefalco prodotto dall’azienda Raina seguendo i principi della biodinamica. Le uve 100% Sagrantino sono coltivate ad altitudine di circa 250 metri sul livello del mare su terreni franco argillosi. Dopo una breve macerazione sulle bucce e una fermentazione alcolica con lieviti indigeni il vino affina in botti di rovere per almeno 24 mesi. Un bouquet ricco di profumi come l’amarena, piccoli frutti di bosco e fiori di campo. Al palato è caldo, avvolgente, con una buona persistenza.

24,00 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Uve:
Sagrantino
Regione:
Gradazione:
16.0%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Fermentazione e macerazione sulle bucce con i propri lieviti per 15 giorni in vasche di acciaio inox.
Affinamento:
Affinamento per 24 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia.
Filosofia produttiva:
Vignaioli Indipendenti, Vini Artigianali, Vini Biodinamici Italiani, Vini Biologici
Grappoli Che Vino!:
2

Raina - "Campo di Raina" 2017

Raina

L'azienda Raína - diretta dal cuoco e vignaiolo Francesco Mariani – si trova in Umbria, precisamente a Montefalco. I vini prodotti sono biodinamici e il nome “Raína” deriva dal soprannome del contadino che si occupava precedentemente di questa terra speciale, un richiamo che intende mantenere vivo il legame con il passato. La cantina nasce nel 2002 e il progetto comprende 10 ettari vitati di terreno con una esposizione principalmente a sud-est. Nelle vigne vengono coltivati Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Syrah, Grechetto, Trebbiano Spoletino.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosso
  • Regione:Umbria
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Montefalco
  • Uve:Sagrantino
  • Vinificazione:Fermentazione e macerazione sulle bucce con i propri lieviti per 15 giorni in vasche di acciaio inox.
  • Affinamento:Affinamento per 24 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia.
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:16.0%
  • Formato:0.75l
    La Vigna
  • Terreno:--
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:230m s.l.m. esposizione sud-est
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:circa 5700 ceppi per ettaro.
  • Produzione per ettaro:--

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