"Terbianc" 2019 Cinque Campi Trebbiano dell'Emilia IGT - Che Vino!

"Terbianc" 2019 Cinque Campi - Trebbiano dell'Emilia IGT

“Terbianc” di Cinque Campi è un bianco frizzante, prodotto da uve proveniente da un vigneto impiantato circa 70 anni fa su terreno franco-argilloso. Dopo la prima fermentazione che avviene in modo spontaneo, viene imbottigliato in primavera e matura per qualche mese in bottiglia. Dal bouque emergono profumi delicati di miele e uvaspina, al palato è di buona struttura, fresco e minerale.

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Cinque Campi - "Terbianc" 2019

Cinque Campi

L'azienda agricola Cinque Campi applica la viticoltura biologica come consuetudine: conduzione della vigna e lavorazione dell'uva avvengono esclusivamente con metodi biologici. Da oltre 200 anni, terreni e vigne vengono tramandati di padre e figlio: ecco la forza di questa realtà, una passione famigliare. Ci troviamo nelle prime colline ai piedi dell'Appennino Reggiano, in un territorio che offre grandissima ispirazione agli amanti del vino.

Perfetto da bere con

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Bianco
  • Regione:Emilia-Romagna
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Reggio Emilia
  • Uve:Trebbiano
  • Vinificazione:Macerazione sulle bucce in acciaio e cemento per 5 gg.
  • Affinamento:Affinamento in cemento per 6 mesi e rifermentazione naturale in bottiglia, su lieviti naturali per i successivi 6 mesi
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:12.0%
  • Formato:0.75l
    La Vigna
  • Terreno:Franco argilloso, ricco in silicio e gesso
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

Il vino consigliato

le oche fattoria san lorenzo

Fattoria San Lorenzo Le Oche 2018

"Le Oche" è un vino bianco maturato per 12 mesi in cemento a contatto con le fecce fini. Un verdicchio dalla personalità estrosa ed eclettica. Naso complesso e intenso con aromi di fiori di ginestra, il sorso è avvolgente, fresco e abbastanza sapido.

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