"Agathe" 2018 Corte Sant’Alda Verona IGT - Che Vino!

"Agathe" 2018 Corte Sant’Alda - Verona IGT

Il vino “Agathe” prodotto dalla cantina Corte Sant’Alda è rosato realizzato con il vitigno Molinara. Viene vinificato in anfore di terracotta e continua la sua maturazione nel medesimo contenitore. Il bouque è ha bellissime note floreali e fruttate. In bocca è morbido, fresco e abbastanza sapido con un finale lungo e fruttato.

17,00 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Uve:
Molinara
Regione:
Gradazione:
12.5%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Alcuni giorni di macerazione sulle bucce e fermentazione con lieviti indigeni in anfora
Affinamento:
Affinamento per 6 mesi in anfora di terracotta
Filosofia produttiva:
Vignaioli Indipendenti, Vini Artigianali, Vini Biodinamici Italiani, Vini Biologici, Vini in anfora
Grappoli Che Vino!:
2

Corte Sant’Alda - "Agathe" 2018

Corte Sant’Alda

Quella di Corte Sant'Alda è la storia personale di una famiglia che si muove tra una cantina e una casa, in Veneto (Valpolicella). L'anno cruciale per questo progetto è il 1985 quando si avvia un'importante riconversione dei vigneti. Le parole chiave che accompagnano la filosofia aziendale sono sostenibilitàbiodinamica e armonia delle varie fasi produttive. Solo attraverso l'empatia è possibile ottenere risultati eccellenti ed etici al tempo stesso. Alla guida dell'azienda c'è il talento di Marinella Camerani.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Rosato
  • Regione:Veneto
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Verona
  • Uve:Molinara
  • Vinificazione:Alcuni giorni di macerazione sulle bucce e fermentazione con lieviti indigeni in anfora
  • Affinamento:Affinamento per 6 mesi in anfora di terracotta
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:12.5%
  • Formato:0.75l
    La Vigna
  • Terreno:calcarei
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:300m s.l.m
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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