"1701 Sullerba" 1701 Franciacorta Vino bianco frizzante - Che Vino!
8% Sconto

1701 Sullerba

19,56  17,90 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Uve:
Chardonnay
Regione:
Gradazione:
11.0%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
Prima fermentazione in vasche d’acciaio; seconda fermentazione utilizzando il mosto di Chardonnay tenuto congelato dalla stessa vendemmia.
Affinamento:
--
Filosofia produttiva:
Lieviti indigeni, Vini Biodinamici Italiani, Vini Biologici, Vini Demeter
Grappoli Che Vino!:
1

1701 Sullerba

1701 Franciacorta

Il progetto 1701 Franciacorta si basa su una scelta importante e sostanziale, ovvero la riscoperta della terra, nel rispetto della natura e dei suoi tempi. In quest'ottica, all'origine di tutto, vi è sempre un'agricoltura spontanea, mai forzata. La scelta migliore per avvicinarsi ad un approccio simile, e dunque alla viticoltura come autentica filosofia di vita, è senza dubbio biologica e biodinamica. Abbracciare questo approccio significa innanzitutto accogliere e valorizzare la biodiversità, comunicare profondamente con il vino tramite il gusto e tutti i sensi. L'avventura 1701 Franciacorta viene iniziata da un gruppo unito di amici che si riscoprono imprenditori legati alle origini contadine. Il loro fine è diffondere una passione naturale producendo solo vini artigianali e d'eccellenza.

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Spumante
  • Regione:Lombardia
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Franciacorta
  • Uve:Chardonnay
  • Vinificazione:Prima fermentazione in vasche d’acciaio; seconda fermentazione utilizzando il mosto di Chardonnay tenuto congelato dalla stessa vendemmia.
  • Affinamento:--
  • Bottiglie prodotte:--
  • Gradazione Alcolica:11.0%
  • Formato:0.75l
    Consigli per degustarlo al meglio
  • Temperatura di servizio:6/8 °C
  • Bicchiere:Renano
  • Quando berlo:tra 1-2 anni
  • Momento per degustarlo:Aperitivo, Cena stravagante, Cena tra amici
  • Perfetto da abbinare con:--
    La Vigna
  • Terreno:--
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

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