"Natio" 2018 De Martin Vino bianco frizzante - Che Vino!
5% Sconto

"Natio" 2018 De Martin - Vino bianco frizzante

Il vino bianco frizzante Natìo di De Martin è un metodo ancestrale prodotto da uve autoctone di Bianchetta. L’uva viene raccolta a mano viene fatta fermentare in tini d’acciaio. In primavera viene imbottigliato e lasciato rifermentare per un paio di settimane. In fine si lascia maturare sui propri lieviti almeno per 12 mesi. Il vino non viene né filtrato né chiarificato.

19,00 

Disponibilità immediata
Caratteristiche
Denominazione:
Uve:
Bianchetta
Regione:
Gradazione:
11.0%
Formato:
0.75l
Vinificazione:
L’uva appena vendemmiata viene torchiata e fatta fermentare in acciaio. Trascorsi i mesi invernali e la primavera viene imbottigliato e lasciato rifermentare per un paio di settimane.
Affinamento:
Si lascia maturare sui propri lieviti almeno un anno. Non filtrato.
Filosofia produttiva:
Lieviti indigeni, Vini Artigianali, Vini Biologici
Grappoli Che Vino!:
2

De Martin - "Natio" 2018

SCHEDA TECNICA

    Il Vino
  • Tipologia:Bianco
  • Regione:Veneto
  • Paese:Italia
  • Zona di produzione:Sospirolo
  • Uve:Bianchetta
  • Vinificazione:L’uva appena vendemmiata viene torchiata e fatta fermentare in acciaio. Trascorsi i mesi invernali e la primavera viene imbottigliato e lasciato rifermentare per un paio di settimane.
  • Affinamento:Si lascia maturare sui propri lieviti almeno un anno. Non filtrato.
  • Bottiglie prodotte:2800
  • Gradazione Alcolica:11.0%
  • Formato:0.75l
    La Vigna
  • Terreno:Coltivato a 350 metri su terreno argilloso, sassoso.
  • Vigneto:--
  • Età media delle viti:--
  • Esposizione e altitudine:--
  • Metodo di allevamento:--
  • Densità d'impianto:--
  • Produzione per ettaro:--

Altri prodotti dello stesso produttore

Il vino consigliato

le oche fattoria san lorenzo

Fattoria San Lorenzo Le Oche 2018

"Le Oche" è un vino bianco maturato per 12 mesi in cemento a contatto con le fecce fini. Un verdicchio dalla personalità estrosa ed eclettica. Naso complesso e intenso con aromi di fiori di ginestra, il sorso è avvolgente, fresco e abbastanza sapido.

Dicono di noi

Hanno parlato di noi

corriere logo
logo dissapore
ilsole24ore logo
logo vanityfair
ilresto logo
foodmakers
tgcom logo
cucina moderna
grazia logo
la repubblica logo
marie logo
natural style recensisce vivere senza supermercato 211
Scorrere fino all'inizio
Chiudere
Chiudere
Chiudere

Carrello

Il carrello è vuoto!

Continua lo shopping